Association de légumes.

Il y a certaines bonnes associations de légumes que l’on
peut semer et planter côte à côte, et qui favorisent leur
développement respectif, la croissance, la résistance, ce sont des
plantes amies, compagnes qui se protègent des maladies, des
insectes nuisibles et ont un effet bénéfique entre elles.

Au contraire, il y a certaines associations qui sont néfastes et
qu’il faut à tout prix éviter, ce tableau récapitule les bonnes
et mauvaises associations de légumes
. On appelle cela le
compagnonnage: associer certaines plantes entre elles,
méthode issue de l’observation, la pratique et l’expérience.

Le but est d’utiliser les propriétés répulsives ou attractives
de certaines plantes pour éloigner, voire éliminer les insectes
nuisibles sans pesticides chimiques industriels, et avoir un
jardin potager biologique naturellement.

A associer avec A éloigner de
Ail betterave, carotte, choux, fraise, laitue, tomate, pomme de terre asperge, haricot, persil, pois, poireau
Aubergine aïl, calendula, estragon, haricot,laitue, menthe, oignon, persil,
piment, pois, souci, thym, tomate
oignon, pomme de terre
Basilic poivron, tomate
Bette a carde oignon
Betterave céleri, chou, chou-fleur, chou-rave, laitue, oignon, radis asperge, carotte, haricots grimpants, tomate
Brocoli aïl, aneth, betterave, céleri, romarin, sauge, céleri, camomille,
géranium, menthe, plantes aromatiques, pomme de terre,
ail, échalote, fenouil, fraise, haricot en grain, pâtisson,
poireau, poivron, radis, tomate, vigne, autres choux
Carotte persil, poireau, sauge, tomate, radis (contre les arraignées
rouges), ail, ciboulette,échalotte, oignon,
fraise, menthe
Céleri courge, poireau, tomate carotte, maïs, persil
Coriandre betterave, carotte, concombre, chou, pomme de terre, fenouil, sauge
Cornichon aneth, haricot, laitue, maïs, oignon, basilic (contre l’oïdium) melon, pomme de terre, tomate
Courgette basilic, dahlia, menthe, oeillet d’inde,
Epinard aubergine, fève, haricot et pois (pour l’azote qu’ils apportent
dans le sol, ce qui stimule la croissance), laitues, oignon,
poireau, radis, fraise, thym (contre limaces)
bette, betterave, pomme de terre, tomates, poivrons
Fève carotte, céleri, radis ail, betterave, oignons, poireaux, pomme de terre
Fraise poireau, thym
Laitue artichaut, betterave, carotte, cerfeuil, choux, chou-fleur,
concombre, courge, fraise, oignon, poireau, pois, radis
céleri, épinard, persil,
Mâche poireau
Melon
Navet laitue, menthe, pois, romarin ail
Oignon betterave, camomille, carotte, fenouil, fraise, laitue, tomate,
chou, pomme de terre
choux, fève, haricot, persil, poireau, pois
Panais radis aneth
Persil poireau, radis, tomate
Piment tomate, basilic, carotte,
Poireau carotte, céleri, fraise, tomate
Pois asperge, aubergine, carotte, céleri, choux, concombre, cornichon,
courgette, épinards, fève, haricots, laitue, lavande, maïs, menthe,
navet, pois, pommes de terre hâtives, radis, tomate,
ail, échalote, oignon, persil, poireau, ciboulette, pommes de terre
tardives
Poivron Basilic, carotte, géranium, oignon, tomate Haricot, choux
Pomme de terre ail, bourrache, choux, coriandre, échalote, fève, haricot, laitue,
œillet d’Inde, pétunia, pois, radis,
aubergine, betterave, carotte, céleri, concombre, courge,
courgettes, épinard, fève, melon, oignon, poivron, radis, tomate,
potimarron/buternut
Radis ail, carotte, cresson, haricot, laitue, persil, pois, tomate, fève,
chou, chou-fleur, courge, courgettes
choux, courge, pomme de terre, vigne
Tomate aneth, basilic et persil (pour stimuler leur croissance),carotte,
céleri, oeillet d’inde (tagète), poireaux,

Extrait de : http://socialcompare.com/fr/comparison/association-de-legumes-au-jardin-potager-bio